ヒルナンデスで紹介の『梨ゼリー』

ちょっと珍しい、和梨のスイーツです。

梨の名産地、栃木県芳賀町にある金田果樹園が丹精込めて作っています。

金田の完熟梨ゼリー「芳賀一笑」。

プルプルのゼリーは梨の甘さと風味が驚くほど濃厚。

それでいてスッキリとした後味なのが特長です。

原料の梨は有機肥料にこだわって育てられた美味しい完熟豊水100%!

収穫した後一度ジュースにして、半年ほどじっくりと熟成させてからゼリーにしています。

そうすることで繊細な梨のまろやかさをじっくり引き出しています。

おいしい食べ方は、冷蔵庫でひんやり冷やしていただくのはもちろん、

夏場には丸ごと凍らせてシャーベットにするのもオススメ!

梨ならではの何とも不思議な食感が楽しめます!

お中元にもオススメですね。

ヒルナンデスで紹介の『梨ゼリー』